Paris Match Belgique

On vous offre 5 livres gourmands : Bruxelles, 100 chefs pour 100 recettes cultes !

Un ouvrage co-réalisé par Chloé Roose et Céline Cogniaux de Brussels' Kitchen ! Des mois de viistes et de discussion au coeur de la gastronomie bruxelloise ! | © DR

Concours

Paris Match vous offre 5 exemplaires de ce très beau livre qui met en avant le talent incontestable de ceux et celles qui font chaque jour ce qui se fait de mieux sur la scène culinaire bruxelloise !

 

Dans ce nouveau livre, l’équipe de Brussel’s Kitchen offre les 100 recettes des restos les plus cultes de la capitale belge. Cent recettes pour ramener un peu de l’univers de tous ces fabuleux chefs chez vous,
dans votre cuisine et jusque dans vos assiettes. Pendant des mois, Chloé Roose et Céline Cogniaux se sont glissées dans leurs cuisines. Elle ont goûté leurs recettes et noté précieusement quelques-uns de leurs secrets et beaucoup de leurs conseils.

Dans ce bouquin, vous trouverez les entrées, les plats, en passant par les desserts et sans oublier les cocktails de nos meilleures adresses bruxelloises. Partez dans le mondes des « pâtes cacio e pepe de Certo, le snicker maison du 203, la sauce bolognese de chez Tontons, le curry monochrome de chez Old Boy, la carbonara de l’Osteria Romana, le Katsu Don de Yamato, le roll au crispy bacon de Knees to Chin »…. et tant d’autres.

Bonne chance !

  • Qui est à la base de ce livre de gastronomie et de recettes ?
  • Dans quelle maison d’édition est édité le livre ?
  • A la fin de ce concours, vendredi 12 novembre à minuit, combien de personnes auront-elles participé ?

 

 

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