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« Objectif Top Chef » : Philippe Etchebest « la larme à l’oeil » face à une mère et son fils

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Philippe Etchebest au restaurant Le Lion des Flandres à Lesquin, 2019. | © Alexis Christiaen / La Voix du Nord.

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Philippe Etchebest est apparu particulièrement ému lors d’une séquence d’Objectif Top Chef.

D’après un article Paris Match France de La Rédaction

Philippe Etchebest repart à la recherche d’un jeune talent de la cuisine pour intégrer sa brigade de Top Chef. Le premier numéro de la nouvelle saison d’Objectif Top Chef a été intense pour le chef bordelais connu pour sa poigne, qui a été fortement ému par une mère et son fils. Avant de découvrir le plat d’un candidat à Chartres, Gabriel, Philippe Etchebest a rencontré sa mère. Cette dernière voulait organiser une surprise à son fils, qui n’attendait pas qu’elle soit présente lors de cette épreuve. Les parents de Gabriel ont déménagé il y a un an dans le Pays-Basque, laissant leur fils à Chartres pour sa formation de cuisinier. « Le métier c’est toute sa vie alors gros sacrifice », a-t-elle expliqué très émue.

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Face au jeune homme de 18 ans, Philippe Etchebest a joué le jeu, lui posant d’abord des questions sur sa famille. L’apprenti cuisinier lui a confié qu’il était « dur » pour lui de vivre sans ses parents. « Avec ma mère on est très très fusionnels. C’est ma moitié », a-t-il ajouté, précisant qu’il aurait souhaité que sa mère soit à ses côtés durant l’émission de M6. « Ça m’aurait enlevé une pression, ça m’aurait donné un peu plus de courage ». Quelques secondes plus tard, il est resté sans voix face à l’arrivée de sa mère, qui l’a pris immédiatement dans ses bras. Face à ces retrouvailles chaleureuses, Philippe Etchebest est apparu fortement ému. « C’est qu’il vont finir par me mettre la larme à l’oeil », peut-on l’entendre dire en voix off. « En fait c’est très émouvant de vous voir comme ça tous les deux », a conclu l’ancien boxeur.

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