Ce grand-père indien cuisine des plats géants pour nourrir les orphelins

Sur sa chaîne YouTube « Grandpa Kitchen », Narayana Reddy concocte des recettes en tout genre, version géante, pour la bonne cause. 

La générosité porte un nom, celui de Narayana Reddy. Aidé par son fils Shrikant, ce grand-père indien âgé de 72 ans gère une chaîne YouTube suivie par près de 3 millions d’abonnés. Des plats traditionnels – sambar, poulet biryani, curry de poisson – aux saveurs « d’ailleurs » comme les frites, les muffins aux chocolat ou encore une pizza, ce chef maîtrise toutes les recettes, toujours en format géant. Le décor est toujours le même : Narayana Reddy cuisine en plein air, à même le sol, avec le strict nécessaire.

Lire aussi > Dans la cuisine d’une Youtubeuse indienne de 106 ans

Pour la bonne cause

Mais sur « Grandpa Kitchen », il n’est pas seulement question de cuisine. Ce grand-père généreux dans ses proportions l’est pour une bonne cause. Après avoir concocté des plats géants, il les distribue en effet pour nourrir les orphelins. C’est pourquoi il commence certaines de ses vidéos par « Aimer, prendre soin et partager. C’est ma famille », avant d’expliquer la recette qu’il prépare dans un anglais très limité.

Grâce à cette chaîne YouTube, Narayana Reddy et ses bras droits sont capables de nourrir les enfants deux jours par semaine. Mais ils souhaitent faire davantage. Sur la plateforme de financement participatif Patreon, ils expliquent : « Notre objectif est de fournir aux orphelins des produits de première nécessité comme de la nourriture, des vêtements, des fournitures scolaires, mais aussi des cadeaux d’anniversaire ». Le 3 août dernier, ils ont pu distribué des carnets de note aux enfants en situation précaire.