Cette pizzeria belge vient d’être élue dans le Top 5 des meilleures d’Europe
Image d'illustration. | © Unsplash / Aurélien Lemasson-Théobald.
Comme chaque année, le site 50toppizza vient de dévoiler le classement des 50 meilleures pizzerias d’Europe. Et la cinquième place revient à une adresse belge !
Le classement 2020 du guide en ligne 50toppizza vient d’être révélé. En première place, on retrouve le restaurant londonien « 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London ». La deuxième place revient à l’Autriche (Vienne), puis à la France (Paris) et enfin au Danemark (Copenhague). Mais c’est un restaurant bruxellois qui occupe la cinquième position ! Située au numéro 75 de la rue Lebeau, la pizzeria « La Pizza è Bella » propose une cuisine 100% traditionelle Napolitaine.
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Pour réaliser ce classement, 50TopPizza se base sur une série de critères tels que l’utilisation de produits du territoire ou d’ingrédients de saison, mais aussi l’utilisation des marques de qualité européennes (AOP, IGP, STG). Sur son site, le guide en ligne précise que son classement « favorise également les établissements qui, quel que soit le style, ont un projet précis de design de pizza qui est réalisé, avec cohérence et sans suivre les tendances du moment ». Le classement prend également en compte le service, ainsi que le choix en vins et en bières. La propreté et le décor de l’endroit constituent également des critères de taille.
Infos pratiques : La Pizza è Bella, Rue Lebeau 75, 1000 Bruxelles. Pour réserver, rendez-vous ici.
