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Une astuce toute simple pour conserver sa salade un mois au frigo

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Il fallait y penser. | © Pixabay

Food et gastronomie

Et si demain on se faisait une petite salade ?

 

En plat principal ou en accompagnement, la salade est un met rafraîchissant qui peut être très gouteux une fois assaisonné. Seulement, sa durée de vie ne dépasse pas les quelques jours en général. Il n’est donc pas toujours évident d’éviter le gaspillage et bien souvent, nous nous retrouvons avec une salade fanée ou encore brunâtre au fond de notre frigo. Si bien qu’on a tendance à arrêter d’en acheter. Mais heureusement, les réseaux sociaux peuvent se révéler bien utile.

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En effet, sur TikTok une vidéo est vite devenue virale en présentant une astuce toute simple permettant de conserver une salade croquante pendant plusieurs semaines. Pour ce faire, il vous suffit de laver votre salade et de l’effeuiller si vous l’avez prise en motte. Ensuite, au lieu de la laisser dans son emballage de base, vous placez cette dernière dans un récipient hermétique dans lequel vous aurez placé un peu d’eau. Vous le croirez ou non, conservées de cette manière, les feuilles resteront fraîches et croquantes durant un mois. De plus, l’organisation dans votre frigo s’en verra simplifiée, adieu les sachets de salade qui prennent énormément de place que l’on a peur d’écraser ou les traces de terre.

 

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