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La recette de la semaine: Le mug cake au chocolat de Cyril Lignac

recette mug cake

Un dessert plein de gourmandise ! | © Facebook

Food et gastronomie

Retrouvez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs.

Après sa succulente recette de galette des rois, Cyril Lignac nous dévoile cette de son onctueux mug cake au chocolat. Un dessert très gourmand !

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Ingrédients

    • 3 c. à soupe de farine
    • 2 c. à soupe de cacao en poudre
    • ½ c. à café de levure chimique
    • 1 œuf
    • 2 c. à soupe de sirop d’érable
    • 10cl de lait
    • sucre glace
    • 10g de noisettes concassées

Recette

La méthode est on ne peut plus simple puisqu’il vous suffit de mélanger ensemble tous les ingrédients et de répartir la pâte dans des mugs. Pensez bien à tamiser vos poudres pour éviter d’obtenir des grumeaux. Faites chauffer les tasses au four à micro-ondes durant 90 secondes à 900w.

Pour la touche finale saupoudrez d’un peu de sucre glace et de quelques noisettes concassées. Dégustez immédiatement.

Bon appétit !

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