Le chef Hideki Matsuhisa va ouvrir un restaurant japonais aux accents méditerranéens sur l’impressionnant site du Kanaal à Wijnegem, à deux pas d’Anvers. Présent avant [...]
Au coude à coude dans un menu à quatre mains ou autour d’une table entre copains, les chefs ont l’art et la manière de recevoir [...]
On estime souvent que des pétales croustillantes de betteraves, de carottes ou de patates douces épargnent davantage notre silhouette que les redoutables chips de pommes [...]
Pour lutter contre l’agressivité et tenter de calmer les tempéraments colériques, chacun y va de son conseil, de la méditation au yoga en passant par [...]
Au beau milieu d’une visite de la capitale, à l’heure forcément assoiffée de l’apéro où en fin de soirée, quand on a les crocs, on [...]
L’amour de vin ne connait pas de limites – ou a en tout cas pulvérisé un nouveau record lors d’une vente aux enchères. Une [...]
Selon une nouvelle étude, la musique dans les restaurants influencerait notre manière de commander la nourriture. Si vous faites attention à votre ligne, mieux vaut [...]
Comme la fricadelle ou les nuggets de poulets, beaucoup ne savent toujours pas dire ce que contient réellement le surimi. Focus sur les secrets de [...]
Le Royal Sporting Club d’Anderlecht est bien décidé à s’imposer sur le terrain, mais aussi en cuisine. En invitant un chef renommé et le fameux [...]
Le #MeToo progresse en cuisine : les nouvelles accusations d’agressions sexuelles diffusées dimanche contre le chef Mario Batali ont mis le projecteur sur les abus [...]
Stars des réseaux sociaux, boutiques à leurs noms et masterclasses : longtemps considérés comme le parent pauvre de la gastronomie, la pâtisserie et ses chefs [...]
Dans un monde parallèle, le chou-fleur est l’aliment le plus excitant des assiettes, et s’entend à merveille avec les pizzas et la sauce barbecue. À [...]
Fini de s’ennivrer pour les Japonais : leur marque de whisky chérie met fin à la distribution de ses produits phare. En cause, un succès [...]
En Irlande, les fans d’Ed Sheeran attendent le retour de la star avec impatience – et une glace au ketchup en guise d’hommage. Jamais un [...]
