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Food et gastronomie
Hors sentiers battus
Les grands chefs belges s'amusent avec de nouveaux restos
Lassés des nappes au carré et des services codés ? Les chefs étoilés s’égayent dans des établissements bis, voire ter, qu’ils envisagent comme autant de terrains […]
Un projet fou
Aux États-Unis, des étudiants veulent brasser une bière sur la Lune
Fou mais pas forcément irréalisable. Des étudiants scientifiques veulent brasser de la bière… sur la Lune d’ici fin 2017. Plus dix ans après le lancement du Google […]
Make Tomatoes Great Again
Des chercheurs veulent redonner du goût aux tomates industrielles
Des chercheurs américains ont identifié des variantes génétiques permettant de redonner de la saveur aux tomates industrielles, souvent insipides. "Nous allons restaurer le goût des […]
Le yoga-bière
La nouvelle tendance venue de Berlin
Le yoga, ça détend. Mais boire une bière tout en faisant du yoga, cela détend encore plus. Après la bière à boire en se douchant, […]
La Shower Beer
Une bière à déguster sous la douche
La microbrasserie suédoise Pangpang a décidé de rendre les douches plus chouettes en créant une bière spéciale à boire tout en se savonnant. Shampoing d’une […]
