Par Rédaction Paris Match Belgique
Le magazine américain Wine Spectator a accordé un « Best of Award of Excellence » à dix restaurants belges pour leur sélection de vin. Cette récompense, similaire aux étoiles Michelin, est la deuxième plus prestigieuse décernée par la revue.
Leurs gammes ont été reconnues pour leur équilibre, tant sur le plan géographique que sur les aspects du style et du budget. L’accord mets et vins constitue également un critère.
Aucun restaurant belge n’a reçu le « Grand Prix », la récompense la plus prestigieuse accordée par le magazine. Au total, ce sont près de 1 400 restaurants qui ont été primés dans le monde.
Convento Wijnbistro à Louvain
Fragma à Louvain
Danieli Il Divino à Anvers
Dôme à Anvers
The Glorious à Anvers
Pazzo à Anvers
Marcel à Anvers
Paul de Pierre à Markedal
D’Oude Schuur à Laethem-Saint-Martin
Au Comptoir à Gierle