Nous vous présentions cette semaine la recette du bodding, recette traditionnelle belge pour recycler vos restes de pain et éviter de gaspiller. Aujourd’hui, il […]
#MeToo entre petit à petit dans l’horeca grâce au compte Instagram « Je dis non chef », qui rassemble les témoignages de femmes harcelées, agressées et violées […]
Le 13 janvier dernier, Paris Hilton publiait la première vidéo de sa nouvelle chaîne Cooking with Paris. Dans un épisode d’une quinzaine de minutes, la […]
Plus que deux petits jours avant la nouvelle année, l’occasion de jeter un oeil aux tendances qui ouvriront cette nouvelle décennie. Au menu ? Xérès, […]
Connu pour ses frasques, le rappeur américain Snoop Dogg dévoile ses 65 recettes préférées. De l’humour, des mets surprenants et une personnalité explosive !
Vous auriez tort de vous y prendre n’importe comment. Tout le monde n’a pas la chance d’en avoir un. Quand il s’agit de le remplir, […]
Jusqu’au 26 juin prochain, le Refugee Food Festival permet à des chefs réfugiés d’investir une poignée de cuisines de restaurants bruxellois. Le temps d’un service […]
Sept des plus grands chefs français ont œuvré aux fourneaux pour imaginer la cuisine de demain. Ce sera notre repas d’anniversaire. D’après un article Paris […]
Pour la 25ème année consécutive, le chef autrichien Wolfgang Puck sera aux fourneaux du Governors Ball. Épaulé par pas moins de 850 cuisiniers et serveurs, […]
Dans une interview accordée à Télé 7 jours, Philippe Etchebest a expliqué pourquoi, selon lui, il faisait peur aux gens. D’après un article de Paris […]
Manger copieusement et pour pas cher, c’est de nouveau tendance à Paris. Les « bouillons », ces établissements qui servaient des plats populaires (comme des bouillons) dans […]
Le monde de la gastronomie vibre pour le prestigieux concours du Bocuse d’Or, dont le verdict est attendu mercredi au Salon de la restauration de […]
Dans son dernier hors-série, le magazine 60 millions de consommateurs met en garde contre un ustensile indispensable à la confection de nos gâteaux faits maison. […]
Dans le cadre de sa grande opération 11.11.11 prévue du 1er au 11 novembre prochain, le Centre National de Coopération au Développement (CNCD) a choisi cette […]
