se faire plaisir
Caviar, homard, foie gras : trio incontournable des tables des fêtes
Cette année, l’ambiance sera sans doute plus calme dans la plupart des foyers, mais rien n’empêche de se faire plaisir dans l’assiette. Magali Eylenbosch […]
Guillaume Gomez, le chef des cuisines de l’Elysée, qui publie «A la Table des présidents», livre pour Paris Match quelques anecdotes autour d’un dîner d’Etat […]
Des images de l’association L214 dévoilent l’enfer vécu par des canards dans un entrepôt insalubre dans les Pyrénées-Atlantiques. Le ministère de l’Agriculture a demandé une mise […]
L’association L214 dévoile une nouvelle enquête réalisée chez un producteur de foie gras, en Dordogne. Les images montrent notamment des milliers de canetons jetés vivants […]
La juridiction a rejeté un recours introduit par des producteurs de foie gras contre une loi interdisant la vente de ce produit en Californie, au nom […]
La Flandre va interdire le gavage des oies sur son territoire. En Wallonie, c’est le prochain combat du ministre du Bien-être animal, Carlo Di Antonio. Mais […]
Mousse de foie gras, confitures et desserts, ainsi que de la vodka: l’acteur français Gérard Depardieu, citoyen russe depuis 2013, a lancé en Russie sa […]
Même si Bruxelles ne compte à ce jour aucun élevage destiné à la production de foie gras, l’interdiction de gavage pourrait avoir des répercussions pour […]