Alors que nous sommes en pleine saison des figues, voici une anecdote originale que beaucoup ignorent. Le saviez-vous ? Lorsque vous dégustez une figue […]
Ca y est l’été est là, c’est le retour des beaux jours et des apéros en terrasse. Pour l’occasion, nous vous donnons trois recettes de […]
En utilisant uniquement la fève, les chocolatiers jettent environ 70% du fruit destiné à faire du chocolat. Barry Callebaut, le plus grand fabricant de […]
Et cela est en partie notre faute. Aux côtés de la pomme, l’orange et la mandarine, la banane fait partie du top 4 des fruits […]
Après le coup de gueule contre la surconsommation de plastique chez Delhaize, les internautes épinglent maintenant l’enseigne pour sa proposition de fruits, un peu trop […]
Pour cinq euros par semaine, vous pouvez profiter d’un panier de 3 kilos rempli de fruits et légumes invendus. Les fruits et légumes avec des […]
Après avoir affolé l’Australie, l’affaire des aiguilles dissimulées dans les fruits continue de faire parler d’elle. En Belgique, elle concernerait les mandarines… « On ne […]
L’affaire prend de l’ampleur et la paranoïa s’est emparée de tout un pays. On vous en parlait il y a quelques jours : plusieurs aiguilles à […]
Le film pour enfants Pierre Lapin fait polémique aux États-Unis et en Angleterre depuis sa sortie. En cause ? Des moqueries sur les allergies alimentaires. Des polémiques […]
L’ASBL FruitCollect lutte contre le gaspillage alimentaire. Pour ce faire, quelques bénévoles motivés récoltent les fruits non-consommés des vergers de particuliers pour les redistribuer aux […]
Orné de fruits et de légumes, le tapis de fleurs n’a pas manqué d’embarrasser certains visiteurs soucieux du gaspillage alimentaire. À l’occasion du festival « Flowertime » organisé tous les […]
Injustement oublié, le concombre a pourtant de multiples vertus qu’il convient de rappeler à quelques semaines de la Journée mondiale du concombre. Car oui, il […]
La discrimination des fruits et légumes dits « moches » continue de générer des pertes pour les agriculteurs. Les exigences de qualité esthétique (couleur, forme et dimension) requises […]
La cuisine, c’est un peu comme la mode. Elle s’invente autour de nouvelles tendances qu’elles soient bio, sans gluten, sans lactose et plus récemment, sans […]
