Cheffe de l'année
Hélène Darroze, cinq étoiles et une "émotivité" revendiquée
Malgré une année désastreuse pour le monde de la gastronomie, la cheffe française Hélène Darroze a réussi un exploit : passer de trois à cinq […]
Le Bib Gourmand 2020 vient de dévoiler les restaurateurs récompensés pour leurs plats de qualité vendus à des prix abordables en Taiwan. Parmi les heureux […]
Le guide Michelin 2020 a révélé son palmarès 2020 : la Belgique peut compter sur sept nouveaux restaurants étoilés et un deux étoiles. Le guide […]
Dix-huit nouveaux restaurants affichent la mention Bib Gourmand en Belgique, portant à 154 le nombre d’établissements affichant désormais ce label Michelin, soit trois de moins […]
Le restaurant New Punjab Club a obtenu une étoile à l’édition Hong Kong-Macao du Michelin à peine 18 mois après son ouverture. Une réussite qui a […]
Dans le dédale humide des rues de Bangkok, Supinya Junsutade, la propriétaire de Raan Jay Fai est connue comme étant « la reine de l’omelette au […]
Ce mercredi, Sébastien Bras, chef du restaurant 3 étoiles Le Suquet à Laguiole, dans le Sud de la France, a fait des remous dans le […]