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Food et gastronomie
Road trip en Belgique
10 adresses où dormir et manger à tester absolument cet été
La Belgique recèle de jolis trésors à découvrir. Les contraintes liées au contexte de pandémie nous font redécouvrir une tendance loin d’être neuve : […]
Déconfinement
Concrètement, à quoi ressemblera une sortie au resto le 8 juin ?
L’Horeca devra se plier à de nombreuses règles pour pouvoir rouvrir. La réouverture de l’Horeca aura bien lieu lundi prochain, le 8 juin, date à […]
"Catastrophique"
Philippe Etchebest très inquiet pour les restaurateurs
Interrogé sur Sud-Radio, Philippe Etchebest s’est montré très pessimiste sur l’après-confinement pour les restaurateurs.
Aide aux restaurateurs
Ce site internet recense les restaurants encore ouverts près de chez vous
Une bonne manière de soutenir les restaurateurs pendant cette période de confinement. Depuis le début des mesures pour endiguer la crise du coronavirus prises […]
À tester
Situé à 1h de Bruxelles, ce restaurant rejoint les "Grandes tables du monde"
À tester d’urgence. Le restaurant « The Jane »** du chef Nick Bril à Anvers a rejoint la liste des « Grandes tables du monde ». Douze autres adresses […]
L’Atelier de Willy
Après chez Willy
Fort de leur expérience de 4ans « Chez Willy » Stephan et Bogdan sont fiers de vous accueillir dans leur 2ème établissement « l’Atelier de […]
Des couverts
Le Teddington place Saint-Job, c'est hockey !
C’est un peu la nouvelle attraction bistronomique et bar de ce quartier d’Uccle depuis quelques semaines. Paris Match y a fait une descente en règle […]
Food
Quelles seront les grandes tendances culinaires de 2020 ?
Plus que deux petits jours avant la nouvelle année, l’occasion de jeter un oeil aux tendances qui ouvriront cette nouvelle décennie. Au menu ? Xérès, […]
Gastronomie
Les 20 ans du Chalet de la Forêt
A la lisière de la Brocéliande bruxelloise, Pascal Devalkeneer est l’artisan doublement étoilé d’une véritable osmose entre nature et culture. Miroir d’un équilibre parfait […]
Guide Michelin
Les 7 nouveaux restaurants étoilés à tester en Belgique
Le guide Michelin 2020 a révélé son palmarès 2020 : la Belgique peut compter sur sept nouveaux restaurants étoilés et un deux étoiles. Le guide […]
Bon app'
Ces trois restos bruxellois viennent d'être récompensés par Michelin [PHOTOS]
Dix-huit nouveaux restaurants affichent la mention Bib Gourmand en Belgique, portant à 154 le nombre d’établissements affichant désormais ce label Michelin, soit trois de moins […]
Restaurant le compositeur
Quand la cuisine est œuvre d'art, elle se métamorphose en symphonie culinaire
Ce Compositeur est un véritable artiste. Sylvain Maupou se passionne, depuis toujours, pour les parfums et les saveurs gourmandes. Aujourd’hui, pour faire voyager ses clients, […]
Lieu controversé
Ce restaurant d'un hôtel Trump a reçu sa première étoile Michelin
Le restaurant « Sushi Nakazawa » du chef Daisuke Nakazawa a reçu son première étoile dans l’édition 2020 du guide Michelin. Il est situé dans l’hôtel Trump de […]
Perte d'étoile
La réponse piquante du guide Michelin, attaqué en justice par Marc Veyrat
Le chef cuisinier français Marc Veyrat a décidé de poursuivre en justice le Guide Michelin pour connaître « les raisons exactes du déclassement » de son restaurant […]
