A Rome, c’est presque la dolce vità
L’Italie desserre l’étau des contraintes sanitaires et nous on rêve de retrouver le goût de la vie d’avant… alors direction Rome, où les musées du Vatican […]
On a testé pour vous l’ « Évasion Gastronomique » du restaurant Le Gastronome à Paliseul. On vous raconte. Il y a quelque chose qui se […]
Envie de tester la crêpe façon étoilé ? Ce mardi 2 février, on célèbre la Chandeleur. L’occasion où jamais de se faire plaisir avec […]
Avis à tous les fans de ce met bien belge. Jean-Philippe Watteyne adore mettre son terroir à l’honneur. Déjà propriétaire de deux établissements à […]
C’est Christophe Pauly, du restaurant Le Coq aux Champs à Soheit-Tinlot en province de Liège, qui a été désigné chef de l’année par le Gault […]
Découvrez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs en cuisine. La spécialiste de la cuisine méditerranéenne Simona El-Harar vient de publier son […]
La Belgique recèle de jolis trésors à découvrir. Les contraintes liées au contexte de pandémie nous font redécouvrir une tendance loin d’être neuve : […]
L’Horeca devra se plier à de nombreuses règles pour pouvoir rouvrir. La réouverture de l’Horeca aura bien lieu lundi prochain, le 8 juin, date à […]
Interrogé sur Sud-Radio, Philippe Etchebest s’est montré très pessimiste sur l’après-confinement pour les restaurateurs.
Une bonne manière de soutenir les restaurateurs pendant cette période de confinement. Depuis le début des mesures pour endiguer la crise du coronavirus prises […]
À tester d’urgence. Le restaurant « The Jane »** du chef Nick Bril à Anvers a rejoint la liste des « Grandes tables du monde ». Douze autres adresses […]
C’est un peu la nouvelle attraction bistronomique et bar de ce quartier d’Uccle depuis quelques semaines. Paris Match y a fait une descente en règle […]
Plus que deux petits jours avant la nouvelle année, l’occasion de jeter un oeil aux tendances qui ouvriront cette nouvelle décennie. Au menu ? Xérès, […]
A la lisière de la Brocéliande bruxelloise, Pascal Devalkeneer est l’artisan doublement étoilé d’une véritable osmose entre nature et culture. Miroir d’un équilibre parfait […]