Nouvel An
On mise sur un cake au brie truffé et aux pommes pour un apéro gourmand
Découvrez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs en cuisine. Et si on oubliait les traditionnels chips et toasts à l’apéro et qu’on […]
Les fêtes approchent, avec elles des envies de foie gras, de truffes et de délicieuses buches traditionnelles. Ca tombe bien, l’ouvrage « Petites leçons de cuisine […]
Amateurs de frites ? Combien seriez-vous prêts à débourser pour une portion trois étoiles ? Après un hamburger à 5 000 euros, place aux frites […]
Un burger qui vaut son pesant d’or. C’est aux Pays-Bas dans le restaurant De Daltons, à Voorthuizen, qu’est confectionné le hamburger le plus cher […]
Découvrez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs en cuisine. La truffe, beaucoup de gens en raffolent ! Les recettes en la matière […]
IWC, la marque de montre de luxe, a récemment lancé le concept « Time well shared » où les membres de la famille IWC, y compris les […]
Envie d’impressionner vos invités avec vos talents de cuisine, en proposant un risotto crémeux parfumé à la truffe ? Alexandre Dionisio, chef doublement étoilé de […]
La production pourrait décliner de 78% à 100% entre 2071 et 2100. Drame pour les amateurs de la truffe noire européenne : il y […]
À la tête de cette académie pas comme les autres, située à Roddi figure Giovanni Monchiero, qui comme ses père, grand-père et arrière-grand-père, peut transformer […]
La truffe noire du Périgord a pu être pour la première fois cultivée au Royaume-Uni, conséquence du réchauffement climatique, ont annoncé des chercheurs de l’université […]