Les fêtes approchent, avec elles des envies de foie gras, de truffes et de délicieuses buches traditionnelles. Ca tombe bien, l’ouvrage « Petites leçons de cuisine […]
Amateurs de frites ? Combien seriez-vous prêts à débourser pour une portion trois étoiles ? Après un hamburger à 5 000 euros, place aux frites […]
Un burger qui vaut son pesant d’or. C’est aux Pays-Bas dans le restaurant De Daltons, à Voorthuizen, qu’est confectionné le hamburger le plus cher […]
Découvrez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs en cuisine. La truffe, beaucoup de gens en raffolent ! Les recettes en la matière […]
IWC, la marque de montre de luxe, a récemment lancé le concept « Time well shared » où les membres de la famille IWC, y compris les […]
Envie d’impressionner vos invités avec vos talents de cuisine, en proposant un risotto crémeux parfumé à la truffe ? Alexandre Dionisio, chef doublement étoilé de […]
La production pourrait décliner de 78% à 100% entre 2071 et 2100. Drame pour les amateurs de la truffe noire européenne : il y […]
À la tête de cette académie pas comme les autres, située à Roddi figure Giovanni Monchiero, qui comme ses père, grand-père et arrière-grand-père, peut transformer […]
La truffe noire du Périgord a pu être pour la première fois cultivée au Royaume-Uni, conséquence du réchauffement climatique, ont annoncé des chercheurs de l’université […]
