Vêtu d’une combinaison, Borja Saracho plonge pour vérifier des capteurs après avoir submergé à l’aide d’une petite grue 2 500 bouteilles de vin pour les […]
Chaque semaine, Eric Boschman part à la découverte des vins des Côtes du Rhône au travers de 12 bars à vins. Cette semaine, Fréderic de […]
L’alcool n’est pas bon pour la santé, la nouvelle n’a rien de révolutionnaire. Sauf que selon une étude mondiale publiée cette semaine dans la revue […]
Que ce soit au sujet des bouchons, des arômes, des médailles ou du mal de tête, on a souvent beaucoup d’idées reçues sur le vin. […]
Blanc de blancs, blanc de noirs, rosé, telles sont les nuances. Chardonnay, pinot noir, pinot meunier, chacun seul ou assemblé, les trois cépages rois apportent […]
Les amateurs de gastronomie ont rendez-vous les 7, 8, 9 et 10 septembre prochains pour la sixième édition d’eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX, le festival qui […]
Au cœur de la province de Namur, perché sur un coteau à Emines, se trouve le Domaine du Chenoy, un des plus grand domaines viticoles de Belgique. […]
Ce Bordelais, dénigré par son père depuis tout petit, est devenu un millionnaire du vin. Mais, loin de le griser, sa réussite a décuplé son […]
Palette, Bandol, coteaux varois… Ces appellations provençales abritent bien des merveilles. Et de grands vignerons y élaborent des nectars d’anthologie.
